CAPUCIJNERS SPECIAAL

Ingrediënten 1 ui1 eetlepel boter of margarine300 gr spekblokjes2 tomatencapucijners uit eigen tuin (maar met capucijners uit blik of pot gaat het ook)4 augurkenpeper/zout/tabasco Bereiding De ui snipperen en in de verhitte boter fruiten.De spekblokjes toevoegen en op een lage pit meebakken.De in stukje gesneden tomaten en capucijners toevoegen.De augurken in stukjes snijden en er …

VOORAFJE MET TOMATEN

Ingrediënten geitenkaas of mozzarellatomatenpestobasilicum Bereiding Plakjes geitenkaas en plakjes tomaat om en om leggen op een wit bordje.Daar wat pesto over uitsmeren. Naast het geheel een takje basilicum leggen.